机械和智能烤箱的选择应该结合使用场景、个人烘焙基础来决定，比如零基础家庭使用则智能烤箱好、烘焙达人则机械的好。智能烤箱和机械的相比，优势是设定温度和时间很轻松，它也容易精确控制烘焙过程，机械的优势是价格便宜，两者其实都很耐用。
智能烤箱和机械烤箱哪个好家用
家庭使用烤箱时，绝大多数人适合用智能的，如果对于烘焙非常的熟悉，对食物的烘烤温度和时间非常的了解的话，选择机械也不错，否则就选择智能的。它们的不同点有：操作方式、成本价格、适合人群，结合自己实际情况来选择就好。
智能烤箱和机械烤箱的区别在哪里
1、操作方式。智能烤箱通常是面部触控的，选择档位、时间后，烤箱就会自动设定好温度和时间，并且控制得非常精准。机械式的操作是旋钮的，需要旋转按钮设定时间与温度，它不能将时间控制到秒，可能会有一点点偏差。
2、成本价格。智能烤箱价格一般比机械的贵，因为它的内部零部件采用了电脑芯片，技术要求更高，制作成本就更高，所以智能烤箱购买的时候就要花更多钱。而机械烤箱结构简单设计要求低，购买时价格就会稍低。
3、适合人群。智能的适合新手、烹饪小白，按照食谱上的说明准备好食材，然后再按指示设定好温度和时间，就可以轻松的烹饪出美味的食物。机械的适合使用烤箱时间比较久，对于每种食物的大概烹饪技巧有足够了解的人。
智能烤箱和机械烤箱哪个省电
机械的更省电，因为它采用的是旋钮机械式的控制方式，耗电量是比较低的，而智能的因为加入了智能的芯片，需要消耗一些电量，所以它要费电。但是烤箱的耗电量其实关键是看它的功率大小，智能和机械的用电量其实差距不会很大。
