坚果的营养价值很高,经常吃坚果对人体的好处很多,那么哪些坚果最补脑呢?今天小编为大家整理了最补脑的坚果排名,一起来看看十大补脑的坚果排行榜!
1、核桃
核桃是非常受人们喜爱的坚果之一,也是补脑必吃的十大食物之一,它的形状很像人大脑的形状,核桃中含有大量的蛋白质和不饱和式脂肪酸能够滋养脑细胞,增强记忆力。
2、松子
松子是我们平时很常见的一种坚果,松子中含有丰富的蛋白质、脂肪和矿物质,具有很高的营养价值和药用功效,松子中含有的谷氨酸具有很好的健脑作用。
3、花生
花生是我国广泛食用的一种坚果,也被称为“长生果”,花生中含有大量的锌元素,能够促进儿童大脑发育,含有的卵磷脂和脑磷脂,能够延缓脑功能衰退,增强记忆。
4、杏仁
杏仁被称为抗癌之果,杏仁中含有的苦杏仁苷具有很好的抑制和杀死癌细胞的作用,其含有的维生素E,能够延缓因人体衰老导致的大脑问题,对大脑十分有益。
5、榛子
榛子是一种十分名贵的坚果,有着“坚果之王”的美誉,榛子中含有大量的维生素和人体所需要的氨基酸,能够补脾益气、补脑健脑、延年益寿。
6、夏威夷果
夏威夷果也叫澳洲坚果,其果仁口感好,具有独特的奶油香味,夏威夷果还具有很高的营养价值和药用价值,不仅能够预防肿瘤、癌症,还能够保护心脑血管健康。
7、开心果
开心果是市场上非常畅销的一种坚果,开心果中不仅含有大量的维生素和矿物质,而且还低脂肪、低卡路里,对人的大脑和心脏都非常有益。
8、腰果
腰果是一种肾形坚果,具有很高的营养价值和药用价值,腰果中含有的维生素B1,能够补充体力、消除疲劳,还能够补充大脑所需的多种微量元素。
9、巴旦木
巴旦木主要产于我国新疆地区,其营养价值极高,是不可多得的滋补品,不仅具有润肠通便、补脾健胃等功效,还具有很好的补脑安神的作用。
10、南瓜子
南瓜子是成熟南瓜果实中的种子,是一种高脂肪坚果,其脂肪大部分是不饱和式脂肪酸,其中含有的维生素E具有很好的补脑健脑效果。