相信点进来的朋友们都是爱喝酒的吧，经常性的喝白酒，以至于想换换口味，尝尝威士忌的滋味。那么到底威士忌是什么酒呢？是一种什么味道？下面就为大家详细的介绍以下威士忌。
威士忌作为全球最知名的酒类之一，它其实也是一种谷物酒，原料主要是大麦、玉米或者黑麦等，是一种在橡木桶中酝酿多年的烈性蒸馏酒。威士忌的酿造过程一般分为六个阶段：发芽、糖化、发酵、蒸馏、陈年、混配。
威士忌的历史：
对于威士忌的起源，网上说法不一，但我总结了一下，其实也就两种说法而已。一个是爱尔兰起源说，一个是苏格兰起源说。爱尔兰的历史学家认为最古老的酿酒厂是爱尔兰布什米尔酿酒厂，正式成立于1608年，而且他们从英国1602年出版的《彭布罗克郡纪实》找到了一句话来证明自己，那就是“从爱尔兰来的移民大多曾经都是手工业者，他们生产出了大量的‘蒸馏酒’然后用马和骡子驮着在英国贩卖”。”而苏格兰的历史学家却坚信苏格兰才是威士忌的起源，他们找到了有文献记载的最早的有关用大麦酿造蒸馏酒的书籍，在1494年的苏格兰文献中找到了当时当时英国国库编年史中的这样一句话“付给修士约翰·柯尔8斗麦子用于酿造蒸馏酒，这些麦子足够生产1000多升酒。”这两个争论到现在也没有结果，不过无论是爱尔兰的人还是苏格兰的人都共同认为威士忌的祖先是“生命之水”。
威士忌的分类：
一般传统的威士忌分类是按照国家产地进行区分的，被分为：苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国威士忌、加拿大威士忌和日本威士忌，一般也是这五个地方生产的威士忌出名，被全世界的威迷们所喜爱。
威士忌的味道：
威士忌的分为不同的型号，不同的品牌，所以每一种威士忌的味道和特点肯定也是相差甚大的。每个人喜欢的味道不同，舌头品尝出来的味道也不同，还是根据个人的口味喜好来选择合适自己的威士忌吧。
几款不错的威士忌推荐（不只是品牌，详情里还有经典款式推荐）：
1、芝华士威士忌
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喜欢喝威士忌的朋友们肯定也听说过芝华士这个牌子，毕竟芝华士也是全世界都有名的威士忌了。芝华士旗下的威士忌也分为很多种，今天就给大家着重介绍芝华士的两款威士忌......【查看详情】
2、百龄坛威士忌
百龄坛是一个非常有名的威士忌品牌，它创立于1827年的苏格兰首都爱丁堡。在1895年，维多利亚女王钦点百龄坛威士忌为宫廷御用酒......【查看详情】
3、杰克丹尼威士忌
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杰克丹尼威士忌是世界十大名酒之一，杰克丹尼酒厂创立于1866年，坐落在美国田纳西州林芝堡，该酒厂是全美国第一间蒸馏酒厂......【查看详情】
4、格兰菲迪
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格兰菲迪创立于1886年，是一家古老的威士忌品牌。格兰菲迪的精神是憧憬、事业和毅力。威士忌的某些融合技艺已被世人遗忘许久，至今只有格兰菲迪任然采用......【查看详情】
5、帝王威士忌
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帝王威士忌创立于1846年，创始人是约翰德华，地点在苏格兰伯斯。帝王威士忌有着令人骄傲的制造方式。它是全世界为数不多的还在用最传统的酿酒方式酿酒的品牌了......【查看详情】
