梭子蟹蒸了半小时还能吃吗
可以吃。
蒸半小时后，螃蟹仍然可以食用，这不会影响螃蟹本身的物质组成，但会对螃蟹的肉质和味道产生一定影响。一般情况下，螃蟹只需要蒸20-30分钟左右，而双倍的蒸时间可能会使螃蟹的肉质低于柴火，导致肉质缩水、肉空，也会降低螃蟹的美味。
梭子蟹蒸了30分钟能熟吗
一般能蒸熟。
蒸梭子蟹时，建议根据蟹的大小，在水煮沸后煮10-15分钟。只有这样才能安全食用。螃蟹喜欢吃水中的死鱼、死虾和其他腐烂的尸体，因此它们很容易感染体内的某些细菌。活蟹会通过新陈代谢将细菌排出体外。当螃蟹死亡时，体内的细菌会大量繁殖并产生毒素。
蒸螃蟹时，锅煮后，一般3两以内的螃蟹要继续蒸10分钟左右，3-4两以内的要蒸12分钟左右，4两以上的要蒸15分钟左右。蒸制时间不应太短或太长。如果时间太短，螃蟹没有彻底煮熟，不够紧，如果时间太长，肉会变老，尝起来像柴火。
梭子蟹不能和什么一起吃
1.梭子蟹不能和柿子一起吃
梭子蟹和柿子不能一起吃。如果你在吃螃蟹的同时吃柿子，你的身体会受到伤害，很容易引起中毒反应。对于消化系统较弱的人来说，影响会更大，甚至影响自己的生命安全。因此，梭子蟹和柿子不能同时食用。柿子中的单宁成分一旦与梭子蟹中的蛋白质固化，就会引起呕吐和腹泻。
2.梭子蟹不能和茶一起吃
很多人在吃梭子蟹的时候喜欢喝茶。这种做法也是非常不可取的。茶中含有的一些物质一旦与梭子蟹中的蛋白质成分固化，就会对自己的肠道非常有害，导致消化不良、腹痛、腹泻、恶心呕吐。因此，梭子蟹不能和茶一起吃，因为这样做对你自己的健康非常有害。
3.梭子蟹不能和葡萄一起吃
梭子蟹和葡萄不能一起吃，这也需要注意。虽然葡萄是水果中非常有名的水果，具有良好的营养价值和口感，但不适合与梭子蟹一起食用。如果葡萄和梭子蟹一起食用，不仅会影响营养的正常吸收，还会导致自身肠道功能障碍，出现腹痛的腹泻症状。
