近期有研究表明喝咖啡保护肝脏的，但是很多人担心咖啡喝多了心慌晚上睡不着，正常情况下，喝常规分量咖啡是没什么事的，而且喝咖啡对肝脏有益，具体可以看看杨八妹网带来的介绍。
1、喝咖啡保护肝脏真的假的
据英国《新科学家》网站近期报道，英国科学家最近的一项研究表明，经常喝咖啡的人患慢性肝病的风险较低。此外，咖啡的种类并不重要，因为含咖啡因的咖啡和不含咖啡因的咖啡具有相同的好处。
研究结果表明，喝咖啡的人平均每天喝两杯咖啡，包括不含咖啡因的咖啡或速溶咖啡或磨碎的咖啡。 他们患慢性肝病的风险比不喝咖啡的人低21%，患慢性肝病或脂肪肝的风险低20%。 他们死于慢性肝病的概率也降低了 49%。
2、喝咖啡对肝脏有益还是有害
喝咖啡不仅对肝脏无害，而且对肝脏有一定的保护作用。 除了咖啡因，还有一种生物活性物质——抗氧化绿原酸，这种物质的含量非常高。 这种物质结合肝脏自身的功能可以降低人体的谷丙转氨酶，从而可以降低肝脏疾病的发生率。 但是咖啡中的胆固醇含量比较高，这部分必须经过加工才能对肝脏有益。
3、喝咖啡心跳加速心慌的原因
喝咖啡会导致心跳加速，因为咖啡中含有咖啡因，可以兴奋大脑皮层，引起交感神经兴奋，导致心动过速和心搏输出量增加。
对于一些对咖啡敏感的患者，症状更加明显，不仅仅是咖啡，像一些浓茶、可乐等，也含有刺激性物质，这部分患者不适合饮用，尤其是空腹或晚上睡前一小时，不要喝这些刺激性的东西，以免影响睡眠质量。
此外，最近的研究认为，经常喝咖啡对预防结肠癌有一定的意义。对于一般人群来说，早上饭后和工作压力大的时候，可以适当喝一点咖啡，有助于提神醒脑，但不可喝太多。
